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作者:刘义
2024-03-29
百科
  担担面担担面是闻名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为撒播,常作为筵席成都小吃-担担面点心。

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