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作者:包何
2024-03-28
百科
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丁胜糕:是杭州的传统小吃之一。传闻是南宋人专门为韩家军出征煽动将士而制造的。将准备好的米粉放入特制的印盘中,中心放红豆沙,蒸一瞬间。龙井虾仁:是杭州有名的特产。

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活蟹离水后,放置在湿冷环境下可存活24小时,经恰当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年左右,一般新鲜的帝王蟹货架保存期为7天,冻住蟹为3天,冷冻蟹需求放置于-18℃,新鲜蟹需求放置于0-1℃保存。

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