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作者:范晔
2024-03-29
百科
  然后将萝卜切成粗细均匀的条块,曝晒3-5天,可分2次进行腌制,第1次按照100斤萝卜条加盐3斤的比例拌匀揉透,分批入缸,装缸的时分,放1层,踏1层,逐层结壮,通过3天,出缸再次晒2-3天,然后进行第2次腌制,以100斤萝卜条加盐1.5斤半的比例拌匀揉透,仍分批入缸,腌制7天左右,就可以装坛储藏。

佛跳墙是粤菜中最具代表性的菜式之一,它选用多种海鲜和肉类,分配一起的调料烹饪而成,进口新鲜甘旨。清蒸活鱼则是广东人喜欢的美食,它选用新鲜的活鱼,用清蒸的方法烹饪,坚持了鱼肉的新鲜和营养。烧鹅是广东省最有名的传统名菜之一,它的制造工艺十分讲究,烤制出来的鹅皮金黄脆脆,肉质新鲜多汁,让人食指大动。

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绿茶餐厅是江浙菜系。绿茶餐厅是饭馆类型,适宜情侣约会,家庭聚会,朋友聚餐,休闲小憩,随意吃吃。绿茶餐厅的特征服务有可以刷卡,有包厢,供应在线菜单,有下午茶。绿茶餐厅是江浙菜,于2008年在杭州习字湖附近建立。

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